主料:
苹果适量,
松子仁适量
辅料:
玫瑰茄适量,
开水适量玫瑰茄松子蒸苹果的做法步骤
1.放蔫的苹果去皮,洗一下。
2.削成薄薄的小片。
3.撒上一层松子仁。
4.玫瑰茄清水洗一下,倒入适量开水。尽量多泡一会儿,把玫瑰茄漂亮的红色泡出来。我没泡,颜色有点淡。
5.玫瑰茄摆一下。
6.浸泡玫瑰茄的水倒入碗中。
7.放的玫瑰茄有点多,怕苹果的甜遮不住玫瑰茄的酸,加了几粒冰糖。
8.水开上屉蒸20分钟。
9.时间到,打开锅盖。
10.玫瑰茄漂亮的红色没浸泡出来。
11.成品。
12.搅拌一下,玫瑰茄漂亮的红就出来了。快吃完了才想起来拍一下??总结一下:玫瑰茄用沸水多浸泡一会儿,或者水没过玫瑰茄,玫瑰茄漂亮的红美美哒,酸酸甜甜,放凉了口感更棒啦。
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甜品 其他菜系 苹果
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